1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>
  • Directorio Alimentar
  • Directorio Alimentar
  • Directorio Alimentar
  • Directorio Alimentar
  • Directorio Alimentar
  • Directorio Alimentar
  • Directorio Alimentar
Registo Directorio AlimentarDestaque Directorio Alimentar

Últimas Notícias

  • Prateleiras inteligentes podem revolucionar o retalho -

    Prateleiras inteligentes A inovação não é perceptível ao olhar do cliente, mas poderá fazer toda a diferença ao comerciante. A solução chama-se Surfaceslab, pioneira a nível mundial, e resume-se a prateleiras ou gavetas que funcionam como dispositivos de leitura dos produtos, através de uma estrutura de antenas embutidas.

    Superfícies inteligentes dirigidas ao mercado de retalho, a lojas de calçado, vestuário, livrarias e bibliotecas, os primeiros sectores seleccionados.

    A Vicaima, líder nacional na produção de portas interiores, situada em Vale de Cambra, e a Creativesystems, que desenvolve soluções integradas de automatização e optimização de fluxos de informação, de São João da Madeira, juntaram-se para criar a Surfaceslab, cuja patente foi pedida há cerca de um ano.

    As prateleiras e gavetas têm antenas escondidas, os produtos têm de ter uma etiqueta RFID (radio-frequency identification), identificação por rádio frequência, uma espécie de bilhete de identidade que torna cada objecto único - o que não acontece com um código de barras -, e há ainda um software que permite ao comerciante ter uma base de dados actualizada a cada instante.

    A leitura dos produtos é feita num espaço confinado com a máxima fiabilidade - e esta é uma das principais inovações. O software não lê o que está na prateleira seguinte. Mas há mais. A cada momento é possível detectar o sítio exacto do produto, através de um desenho que aparece no ecrã do computador. E o recurso à tecnologia de leitura RFID torna a solução mais económica, uma vez que é necessário apenas um reader para ler um elevado número de superfícies. Um equipamento RFID pode estar ligado até 64 prateleiras.

  • Agricultura: Governo quer aumentar para 50 por cento valor da comparticipação na promoção do investimento -

    AgriculturaO Governo pretende aumentar em 2011 a comparticipação pública na promoção do investimento dos agricultores, que actualmente ronda em média os 40 por cento, e tentar chegar a um equilíbrio de 50 por cento para cada parte.

    «Estamos dispostos, em sede de avaliação intercalar, que está a decorrer até ao final do ano, para que no próximo ano seja possível, e se a Comissão Europeia aceitar, reforçarmos a componente de ajuda publica comunitária e nacional de forma a reduzir o esforço do agricultor porque isso é fundamental para executarmos mais PRODER (Programa de Desenvolvimento Rural», revelou o ministro da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas em declarações aos jornalistas.

    António Serrano falava à margem de um almoço debate promovido pela Ordem dos Economistas (OE), onde o ministro da Agricultura foi falar sobre a “Agricultura em Portugal”.

    «Aquilo que nos preocupa hoje em dia é que o agricultor faz um esforço individual na promoção do investimento onde em média coloca cerca de 60 por cento do valor que é necessário para cumprir um projecto», explicou.

    De acordo com António Serrano, a parte dos fundos públicos, nacionais ou comunitários, ronda, em média, os 40 por cento, e o Governo está disposto a aumentar a sua parte de investimento. «Vamos ver qual é a nossa margem e se conseguimos fazer um equilíbrio para os 50/50. Já era muito bom», adiantou.

  • Dieta vegetariana reduz risco de cancro da mama -

    Dieta vegetariana Uma dieta rica em vegetais, fruta e soja reduz em 30% o risco de desenvolver cancro da mama, revela um estudo publicado no “American Journal of Clinical Nutrition”.

    A investigação, liderada por Lesley M. Butler, da Colorado State University, incluiu dados, reunidos entre 1993 e 1995, de 63.257 homens e mulheres que participaram no Singapore Chinese Health Study (SCHS).

    A investigação incluiu entrevistas pessoais sobre a alimentação, o peso, a educação, o tabagismo, o exercício físico e o consumo de fármacos hormonais.

    Estes dados permitiram à equipa identificar os grandes padrões de alimentação, os pouco saudáveis (carne, amido e gordura saturada) e os saudáveis, com grandes quantidades de legumes (brócolos, couve-flor, couves de Bruxelas, entre outros).

    Do total de participantes, a equipa identificou 34.028 mulheres sem antecedentes de cancro da mama. Todas tinham entre 45 e 74 anos e a maioria era magra, fazia exercício físico, poucas eram fumadoras ou usavam terapia de substituição hormonal para a menopausa.

  • Torres Novas: Programa de Fruta Escolar implementado em todas as escolas do 1ºciclo -

    Fruta Escolar No âmbito do Programa da Fruta Escolares, estruturado entre os Ministérios da Agricultura, da Educação e da Saúde, e implementado localmente pelo Município, foi ontem distribuída, pela primeira vez e em todas as escolas do 1.º ciclo do concelho de Torres Novas, a fruta para consumo dos 1.300 alunos do 1.º ao 4.º ano de escolaridade.

    A opção em Torres Novas, para estes primeiros meses de implementação no presente ano lectivo, passa pela distribuição de fruta 100 por cento certificada, nomeadamente Maçã de Alcobaça, com Indicação Geográfica Protegida (IGP) e Pêra Rocha do Oeste, com Denominação de Origem Protegida (DOP), sendo um dos requisitos do programa que pelo menos 50 por cento da fruta distribuída seja certificada.

    O programa tem como objectivo a promoção de hábitos de alimentação saudável, desenvolvendo nesse sentido diferentes medidas de acompanhamento, entre acções de sensibilização, distribuição de folhetos de divulgação ou representações de peças de teatro, realizadas pelos agrupamentos de escolas Artur Gonçalves, Gil Paes e General Humberto Delgado, parceiros do Município.

    Durante a próxima semana decorrerá ainda nas maiores escolas do concelho a actividade de sensibilização «combate a obesidade à dentada», estando já previstas para o terceiro período outras actividades dentro da mesma temática da alimentação saudável, nos restantes estabelecimentos de ensino.

  • Sida: Proteína da banana pode prevenir transmissão sexual -

    Proteína da bananaUm estudo norte-americano publicado esta segunda-feira revela que uma classe de proteína presente nas bananas pode prevenir a transmissão sexual do vírus da sida.

    Segundo os investigadores da Escola de Medicina da Universidade de Michigan, nos Estados Unidos, a lectina BanLec é um inibidor natural do HIV «tão potente quanto duas das principais drogas utilizadas actualmente no tratamento da doença».

    A pesquisa publicada na mais recente edição da revista especializada Journal of Biological Chemistry explica que o BanLec bloqueia a acção do vírus HIV antes que este se fixar às células sanguíneas.

    As lectinas como a BanLec têm despertado interesse cada vez maior dos investigadores justamente por serem uma classe de proteína que se liga a carboidratos e é capaz de identificar invasores. Assim, quando um vírus aparece, esta pode ligar-se ao vírus impedindo a propagação de infecções.


Directorio Alimentar

Consulfood

  Descrição
 
  Informação da Empresa
 
  Contactar

Pessoa para Contacto: Maria Almada

Rua Sol ao Rato, 108, 3º dtº
1250-263 Lisboa

Portugal

Telefone: 213857135
Fax: 213857135
 
Use o formulário para contactar a Consulfood, de modo a que seja brevemente contactado

Por favor seja específico e forneça todos os detalhes possíveis.
Os campos assinalados com * são obrigatórios.





Por questões de segurança preencha o seguinte campo:

Código de Segurança:

 
  Mapa

Adicionado em: 2008-11-12 17:21:09    Acessos: 154
RSS Feeds

Destaques

TetraQual - Consultoria Alimentar, Lda
CALSEG - CONSULTORIA E SERVIÇOS, LDA.
Biodigital
Follow us on Twitter

Newsletter

Para receber todas as novidades sobre novas empresas na área alimentar, notícias, concursos públicos e outras supresas. Subscreva a nossa newsletter!


Visitantes Online

Temos 20 visitantes em linha